销售市场上售卖的桶装水种类许多，有矿泉水、天然山泉水、纯净水、矿化水、活化水、离子水等。因为水资源不一样，加工工艺不一样，不一样类型桶装水中常含营养元素类型和成分也是有非常大区别。有的桶装水水资源是纯天然的地表水，比如：纯净水和天然山泉水；有的则是大城市饮用水，将饮用水生产加工做成桶装水，比如矿泉水、纯净水和离子水。

现阶段在我国关键饮用水种类为饮用水、桶装水、分质供水和自动售水机售水。津京沪线三地数据调查报告，2005年日常生活用水依然维持食用饮用水的群众为28%，挑选分质供水、自动售水机的占比各自为10%和4%，紧紧占有生活用水销售市场主导性。

销售市场上最普遍的桶装水种类有矿泉水、纯天然天然山泉水、纯净水、雪融水等种类，在被浏览的顾客中，41%的家中最常食用的桶装水是矿泉水，这一占比略比当期升高一个点；35%的家中最常食用天然山泉水和纯净水。在问到家中最期待食用的桶装水种类时，38%的顾客觉得纯天然天然山泉水因带有丰富多彩平衡的、维持心身当然情况的有利矿物成份，融解及渗透性强，非常容易被身体消化吸收，特别是在合适老年人、孕妈妈、少年儿童食用，推动基础代谢，纯天然润滑，保养心身，是一种尤其适合长期性食用的身心健康的生活用水而深受青睐；而山泉水以其矿物成分丰富多彩和清甜的口味被大量顾客所挑选，32%的顾客最期待食用；再其次是矿泉水，23%的顾客表明最期待食用，7%的家中最期待食用纯净水以及他。